Defumação · Finalidade

Defumação de Açúcar Mascavo

O açúcar mascavo é o açúcar de engenho, escuro e úmido, com gosto de rapadura, que sai da cana sem passar pelo refino. Na Umbanda ele aparece pouco sozinho e muito como tempero de defumação: uma pitada sobre a brasa, junto de ervas e especiarias, para adoçar a casa, chamar fartura e devolver movimento aos caminhos. As receitas de terreiro o colocam nas defumações para dinheiro e para o comércio, ao lado de canela, cravo, louro e café, e algumas casas o levam até a defumação de descarrego, para adoçar depois de cortar. Na brasa, ele derrete, borbulha e solta uma fumaça doce, com cheiro de caramelo e de engenho. Esta página ensina a defumação de açúcar mascavo como as casas costumam fazer: pouco açúcar, ervas secas de base e a intenção clara de abrir caminhos.

Defumação: Defumação de Açúcar Mascavo
Resposta rápida

O açúcar mascavo é o açúcar de engenho, escuro e úmido, com gosto de rapadura, que sai da cana sem passar pelo refino. Na Umbanda ele aparece pouco sozinho e muito como tempero de defumação: uma pitada sobre a brasa, junto de ervas e especiarias, para adoçar a casa, chamar fartura e devolver movimento aos caminhos. As receitas de terreiro o colocam nas defumações para dinheiro e para o comércio, ao lado de canela, cravo, louro e café, e algumas casas o levam até a defumação de descarrego, para adoçar depois de cortar. Na brasa, ele derrete, borbulha e solta uma fumaça doce, com cheiro de caramelo e de engenho. Esta página ensina a defumação de açúcar mascavo como as casas costumam fazer: pouco açúcar, ervas secas de base e a intenção clara de abrir caminhos. Defumação completa (descarrega e depois imanta). Queima-se açúcar mascavo, canela em pó, cravo-da-índia e outras ervas/resinas sobre o carvão em brasa, defumando do fundo do cômodo até a porta.

Conteúdo de fé e informativo: a fumaça incomoda quem tem problema respiratório; defume com ventilação e segurança. Ver cuidados

Sobre a defumação de açúcar mascavo

Defumação de Açúcar Mascavo é uma defumação de abertura de caminhos, fartura e prosperidade, movimento no comércio e no trabalho e doçura no ambiente depois de uma limpeza na Umbanda, na vibração de Oxum/Exu. O açúcar mascavo é o açúcar de engenho, escuro e úmido, com gosto de rapadura, que sai da cana sem passar pelo refino. Na Umbanda ele aparece pouco sozinho e muito como tempero de defumação: uma pitada sobre a brasa, junto de ervas e especiarias, para adoçar a casa, chamar fartura e devolver movimento aos caminhos. As receitas de terreiro o colocam nas defumações para dinheiro e para o comércio, ao lado de canela, cravo, louro e café, e algumas casas o levam até a defumação de descarrego, para adoçar depois de cortar. Na brasa, ele derrete, borbulha e solta uma fumaça doce, com cheiro de caramelo e de engenho. Esta página ensina a defumação de açúcar mascavo como as casas costumam fazer: pouco açúcar, ervas secas de base e a intenção clara de abrir caminhos.

TipoFinalidade
RegênciaOxum/Exu
FumaçaCompleta
DiaNão há dia fixo consagrado ao açúcar mascavo. Quem trabalha a doçura na vibração de Oxum costuma lembrar o sábado, e quem pede abertura de caminhos a Exu cita a segunda-feira. Para o comércio, muitas casas defumam na abertura da semana ou no primeiro dia útil do mês, antes de abrir as portas. Em casa, ele também cabe no fim de uma defumação de limpeza, para adoçar o ambiente depois do corte.

Ervas e resinas (o que usar)

  • Açúcar mascavouma colher de chá, no máximo, polvilhada aos poucos, em pitadasComprar
  • Canela em póum pedaço de canela em pau quebrado ou uma pitada em pó, para a prosperidadeComprar
  • Cravo-da-índiasete cravos, para o movimento e o magnetismoComprar
  • Folha de lourotrês folhas secas esfareladas, a base de erva que segura a brasaComprar
  • Pó de caféuma colher de chá de pó, opcional, como nas receitas de sorte e de comércioComprar
  • Carvão para defumaçãouma pastilha, já em brasa cinzenta e sem chamaComprar
  • Turíbulo / incensárioou pote de barro com dois dedos de areia no fundoComprar
  • Carvão e turíbulopara a brasaComprar

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Como defumar (passo a passo)

  1. Abra as janelas do ambiente e faça uma breve oração, concentrando-se na sua intenção e pedindo licença e proteção aos guias.
  2. Acenda o carvão próprio para defumação (numa peneira/colher de metal ou direto no turíbulo) e espere ficar em brasa, é a brasa que "puxa" e transmuta as energias.
  3. Coloque o turíbulo (incensário de cerâmica ou metal) num pegador seguro. Vá juntando as ervas e resinas aos poucos sobre a brasa, em número ímpar, agradecendo a cada uma pelo trabalho.
  4. Comece separando tudo seco, porque açúcar úmido empelota e erva verde abafa a brasa. Se o mascavo estiver em torrão, desmanche com a colher. No dia, faça primeiro a parte material: varra, tire o que está parado e abra as janelas. Retire do cômodo bebês, crianças, gestantes, quem tem asma ou bronquite e os animais. Ponha areia no fundo do pote de barro, acenda a pastilha com pinça e espere ficar coberta de cinza clara, sem chama. Coloque primeiro o louro esfarelado, a canela e os cravos, que formam a base e seguram a brasa. Só então polvilhe uma pitada de açúcar mascavo por cima. Ele derrete na hora, borbulha e solta uma fumaça doce e espessa, então vá colocando pitada por pitada, nunca a colher inteira de uma vez. Se for usar o café, junte uma pitada dele também. Como esta é uma defumação de abertura e de fartura, o caminho vai da porta para dentro: passe pelos cômodos, demore na porta de entrada, no caixa ou na mesa de trabalho, e peça caminhos abertos, fartura e doçura. Se a casa estiver pesada, faça antes uma defumação de limpeza, com arruda ou guiné, do fundo para a porta da rua, areje bem e só depois firme com o açúcar. Deixe o carvão apagar sozinho no pote, espere esfriar por completo, raspe o açúcar queimado que grudou, descarte a cinza na terra de um vaso ou no lixo comum e lave as mãos.
  5. Comece pelo fundo da casa e caminhe defumando cômodo por cômodo, indo aos quatro cantos de cada um e terminando sempre na direção da porta de saída, para que o que sair, vá embora com a fumaça.
  6. Para defumar uma pessoa, passe a fumaça do pescoço para baixo (sem ir à cabeça/coroa), em volta do corpo, pedindo limpeza e proteção. Nunca encoste a brasa na pele.
  7. Ao terminar, agradeça, deixe o carvão se apagar com segurança e despache as cinzas frias (na terra ou no lixo, conforme o costume da sua casa).

Quando defumar

Costuma-se associar a Não há dia fixo consagrado ao açúcar mascavo. Quem trabalha a doçura na vibração de Oxum costuma lembrar o sábado, e quem pede abertura de caminhos a Exu cita a segunda-feira. Para o comércio, muitas casas defumam na abertura da semana ou no primeiro dia útil do mês, antes de abrir as portas. Em casa, ele também cabe no fim de uma defumação de limpeza, para adoçar o ambiente depois do corte., dia de Oxum. Faça o descarrego primeiro e, em seguida, a parte lustral para imantar. Defume com as janelas abertas e renove o ar depois.

Cuidados e contraindicações

Açúcar na brasa vira caramelo e depois carvão: em excesso, ele queima preto, solta fumaça pesada e cheiro de queimado, gruda no pote e pode abafar a pastilha. Por isso a regra das casas é pouca quantidade, sempre sobre uma base de ervas secas. O caramelo derretido fica muito quente e cola na pele, então não mexa com os dedos e use pinça. A fumaça de qualquer defumação, em excesso, irrita olhos, nariz e garganta, e a de canela e cravo incomoda ainda mais, então faça sempre com janela aberta. Bebês, crianças, gestantes, idosos e quem tem asma, bronquite, rinite ou DPOC ficam fora do cômodo enquanto durar a defumação, assim como cães, gatos e principalmente aves. Nunca deixe o pote aceso sozinho, nem perto de cortina, papel ou pano, e apoie sobre pedra ou azulejo. Se alguém sentir tontura, dor de cabeça ou falta de ar, pare, leve a pessoa para o ar livre e procure atendimento se não melhorar. Se for usar o açúcar também em banho de prosperidade, ele vai do pescoço para baixo, porque a cabeça é cuidada no amaci, sob orientação do dirigente. Nada aqui é orientação médica: defumação é gesto espiritual de limpeza do ambiente e não substitui tratamento de saúde. A fumaça pode incomodar gestantes, bebês, idosos, asmáticos e pessoas com problemas respiratórios, defume com moderação, ventilando bem o ambiente. Cuidado com a brasa e o carvão acesos: use suporte seguro, longe de cortinas e de material inflamável, e nunca deixe sem vigilância. Retire crianças e animais do cômodo durante a defumação e só os traga de volta com o ar renovado. Observação: O uso do açúcar mascavo varia muito, e é honesto dizer isso. Na lista de banhos e defumações divulgada pela Federação de Umbanda e Candomblé do Estado de São Paulo, ele aparece com alecrim, abre-caminho, hortelã, levante, girassol e cana para ajudar no comércio, e com milho, abre-caminho e café para atrair a sorte. Coletâneas de receitas de terreiro o trazem na defumação para dinheiro, com gengibre, breu, canela, cravo, louro e folha de pitangueira, e também numa defumação de descarrego, com cominho, fumo de rolo, mirra, incenso, alecrim e arruda. Há casas que fazem o defumador com bagaço de cana moído e açúcar mascavo para atrair dinheiro, e ligam a cana a Exu, a Oxum e aos Erês. Na virada do ano, sacerdotes lembram o defumador de açúcar, café e cravo para chamar positividade. A regência, portanto, não é fixa: a doçura puxa para Oxum e para as crianças, a abertura de caminhos puxa para Exu e Ogum. Quem confirma o fundamento é o dirigente da sua casa. Conteúdo informativo e de fé: a composição e a forma de defumar variam de casa para casa. Confirme sempre com o seu Pai ou Mãe de Santo.

Perguntas frequentes

Para que serve a defumação de açúcar mascavo?
O açúcar mascavo é o açúcar de engenho, escuro e úmido, com gosto de rapadura, que sai da cana sem passar pelo refino. Na Umbanda ele aparece pouco sozinho e muito como tempero de defumação: uma pitada sobre a brasa, junto de ervas e especiarias, para adoçar a casa, chamar fartura e devolver movimento aos caminhos. As receitas de terreiro o colocam nas defumações para dinheiro e para o comércio, ao lado de canela, cravo, louro e café, e algumas casas o levam até a defumação de descarrego, para adoçar depois de cortar. Na brasa, ele derrete, borbulha e solta uma fumaça doce, com cheiro de caramelo e de engenho. Esta página ensina a defumação de açúcar mascavo como as casas costumam fazer: pouco açúcar, ervas secas de base e a intenção clara de abrir caminhos. É uma defumação de finalidade de abertura de caminhos, fartura e prosperidade, movimento no comércio e no trabalho e doçura no ambiente depois de uma limpeza, na vibração de Oxum/Exu.
Quais ervas e resinas usar na defumação de açúcar mascavo?
Tradicionalmente: açúcar mascavo, canela em pó, cravo-da-índia, folha de louro, pó de café, carvão para defumação, turíbulo / incensário. Use ervas secas e resinas de boa procedência, em número ímpar, sobre o carvão em brasa.
Como defumar passo a passo?
Abra as janelas do ambiente e faça uma breve oração, concentrando-se na sua intenção e pedindo licença e proteção aos guias. Acenda o carvão próprio para defumação (numa peneira/colher de metal ou direto no turíbulo) e espere ficar em brasa, é a brasa que "puxa" e transmuta as energias. Coloque o turíbulo (incensário de cerâmica ou metal) num pegador seguro. Vá juntando as ervas e resinas aos poucos sobre a brasa, em número ímpar, agradecendo a cada uma pelo trabalho. Comece separando tudo seco, porque açúcar úmido empelota e erva verde abafa a brasa. Se o mascavo estiver em torrão, desmanche com a colher. No dia, faça primeiro a parte material: varra, tire o que está parado e abra as janelas. Retire do cômodo bebês, crianças, gestantes, quem tem asma ou bronquite e os animais. Ponha areia no fundo do pote de barro, acenda a pastilha com pinça e espere ficar coberta de cinza clara, sem chama. Coloque primeiro o louro esfarelado, a canela e os cravos, que formam a base e seguram a brasa. Só então polvilhe uma pitada de açúcar mascavo por cima. Ele derrete na hora, borbulha e solta uma fumaça doce e espessa, então vá colocando pitada por pitada, nunca a colher inteira de uma vez. Se for usar o café, junte uma pitada dele também. Como esta é uma defumação de abertura e de fartura, o caminho vai da porta para dentro: passe pelos cômodos, demore na porta de entrada, no caixa ou na mesa de trabalho, e peça caminhos abertos, fartura e doçura. Se a casa estiver pesada, faça antes uma defumação de limpeza, com arruda ou guiné, do fundo para a porta da rua, areje bem e só depois firme com o açúcar. Deixe o carvão apagar sozinho no pote, espere esfriar por completo, raspe o açúcar queimado que grudou, descarte a cinza na terra de um vaso ou no lixo comum e lave as mãos. Comece pelo fundo da casa e caminhe defumando cômodo por cômodo, indo aos quatro cantos de cada um e terminando sempre na direção da porta de saída, para que o que sair, vá embora com a fumaça. Para defumar uma pessoa, passe a fumaça do pescoço para baixo (sem ir à cabeça/coroa), em volta do corpo, pedindo limpeza e proteção. Nunca encoste a brasa na pele. Ao terminar, agradeça, deixe o carvão se apagar com segurança e despache as cinzas frias (na terra ou no lixo, conforme o costume da sua casa).
Qual o melhor dia e horário?
Costuma-se associar a Não há dia fixo consagrado ao açúcar mascavo. Quem trabalha a doçura na vibração de Oxum costuma lembrar o sábado, e quem pede abertura de caminhos a Exu cita a segunda-feira. Para o comércio, muitas casas defumam na abertura da semana ou no primeiro dia útil do mês, antes de abrir as portas. Em casa, ele também cabe no fim de uma defumação de limpeza, para adoçar o ambiente depois do corte., dia de Oxum. Faça o descarrego primeiro e, em seguida, a parte lustral para imantar. Defume com as janelas abertas e renove o ar depois.
Quais os cuidados ao defumar?
Açúcar na brasa vira caramelo e depois carvão: em excesso, ele queima preto, solta fumaça pesada e cheiro de queimado, gruda no pote e pode abafar a pastilha. Por isso a regra das casas é pouca quantidade, sempre sobre uma base de ervas secas. O caramelo derretido fica muito quente e cola na pele, então não mexa com os dedos e use pinça. A fumaça de qualquer defumação, em excesso, irrita olhos, nariz e garganta, e a de canela e cravo incomoda ainda mais, então faça sempre com janela aberta. Bebês, crianças, gestantes, idosos e quem tem asma, bronquite, rinite ou DPOC ficam fora do cômodo enquanto durar a defumação, assim como cães, gatos e principalmente aves. Nunca deixe o pote aceso sozinho, nem perto de cortina, papel ou pano, e apoie sobre pedra ou azulejo. Se alguém sentir tontura, dor de cabeça ou falta de ar, pare, leve a pessoa para o ar livre e procure atendimento se não melhorar. Se for usar o açúcar também em banho de prosperidade, ele vai do pescoço para baixo, porque a cabeça é cuidada no amaci, sob orientação do dirigente. Nada aqui é orientação médica: defumação é gesto espiritual de limpeza do ambiente e não substitui tratamento de saúde. A fumaça pode incomodar gestantes, bebês, idosos, asmáticos e pessoas com problemas respiratórios, defume com moderação, ventilando bem o ambiente. Cuidado com a brasa e o carvão acesos: use suporte seguro, longe de cortinas e de material inflamável, e nunca deixe sem vigilância. Retire crianças e animais do cômodo durante a defumação e só os traga de volta com o ar renovado. Observação: O uso do açúcar mascavo varia muito, e é honesto dizer isso. Na lista de banhos e defumações divulgada pela Federação de Umbanda e Candomblé do Estado de São Paulo, ele aparece com alecrim, abre-caminho, hortelã, levante, girassol e cana para ajudar no comércio, e com milho, abre-caminho e café para atrair a sorte. Coletâneas de receitas de terreiro o trazem na defumação para dinheiro, com gengibre, breu, canela, cravo, louro e folha de pitangueira, e também numa defumação de descarrego, com cominho, fumo de rolo, mirra, incenso, alecrim e arruda. Há casas que fazem o defumador com bagaço de cana moído e açúcar mascavo para atrair dinheiro, e ligam a cana a Exu, a Oxum e aos Erês. Na virada do ano, sacerdotes lembram o defumador de açúcar, café e cravo para chamar positividade. A regência, portanto, não é fixa: a doçura puxa para Oxum e para as crianças, a abertura de caminhos puxa para Exu e Ogum. Quem confirma o fundamento é o dirigente da sua casa. Conteúdo informativo e de fé: a composição e a forma de defumar variam de casa para casa. Confirme sempre com o seu Pai ou Mãe de Santo.
Para que serve a defumação de açúcar mascavo?
Serve para adoçar o ambiente, chamar fartura e abrir caminhos. Nas receitas de terreiro, ele entra sobretudo nas defumações para dinheiro e para o comércio, junto de canela, cravo, louro e café. Algumas casas também usam uma pitada no fim de uma limpeza, para repor a doçura depois do corte.
Açúcar mascavo é de qual Orixá?
Não há regência fixa. A doçura costuma ser ligada a Oxum e à linha das crianças, e a cana, de onde vem o açúcar, aparece em casas de Umbanda ligada a Exu, a Oxum e aos Erês. Quando a intenção é abrir caminhos, muitos pedem a Exu ou a Ogum. Quem define o uso na sua casa é o dirigente.
Posso defumar só com açúcar mascavo?
Não é o recomendado. Sozinho, o açúcar derrete, caramela e logo queima preto, soltando fumaça pesada e cheiro de queimado. As receitas tradicionais sempre o colocam junto de ervas e especiarias secas, que formam a base da brasa. Use o açúcar como tempero, em pitadas.
Por que mascavo e não açúcar branco?
Muitas casas preferem o mascavo por ser açúcar de engenho, menos processado, mais próximo da cana e da terra, com cheiro de rapadura. Há receitas que usam o açúcar comum, como o defumador de açúcar, café e cravo lembrado na virada do ano. Os dois funcionam como elemento de doçura, e a escolha segue o costume da casa.
Defumação de açúcar mascavo abre caminhos?
Na tradição, ela é usada com essa intenção, sempre ao lado de ervas de abertura e prosperidade. Mas é defumação de ambiente, não promessa de resultado. Ela ajuda a tirar o peso, trazer ânimo e firmar o pedido, e o caminho continua dependendo do seu trabalho, das suas escolhas e da orientação da sua casa.
Posso fazer no meu comércio?
Pode, e é um dos usos mais citados. A lista da federação paulista indica açúcar mascavo com alecrim, abre-caminho, hortelã, levante, girassol e cana para ajudar no comércio, em banho, defumação e na limpeza do chão. Defume antes de abrir as portas, com o local ventilado e sem clientes por perto.
Defumo de dentro para fora ou de fora para dentro?
Por ser fumaça de fartura e de abertura, o açúcar mascavo vai da porta para dentro, levando doçura para os cômodos. Se o ambiente estiver carregado, faça antes uma limpeza com erva de corte, do fundo para a porta da rua, areje bem e só depois firme com o açúcar.
Posso usar mel no lugar do açúcar?
Não. Mel é líquido, escorre, caramela de uma vez e gruda no pote, e não há costume de levar mel ao defumador. O lugar do mel é a oferenda e o banho, conforme a orientação da casa. Para a defumação, fique com o açúcar seco, em pitadas.
O que fazer com o açúcar que grudou no pote?
Espere esfriar por completo. Depois, raspe o caramelo queimado com uma colher velha ou deixe o pote de molho em água morna, que o açúcar dissolve. Descarte junto com a cinza, na terra de um vaso ou no lixo comum, e lave as mãos.
Criança e animal de estimação podem ficar em casa durante a defumação?
Em casa sim, no cômodo da fumaça não. Bebês, crianças, gestantes, idosos e quem tem asma, bronquite ou rinite devem ficar em outro cômodo ou ao ar livre até o ar renovar. Cães, gatos e principalmente aves também saem antes de acender o carvão. Esta página não é orientação médica.

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Conteúdo informativo e de fé. As defumações têm uso espiritual e tradicional e variam de casa para casa. Não substituem a orientação do dirigente do seu terreiro nem acompanhamento médico. Defume com segurança e ventilação.
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